Les entreprises
Connaître, protéger, cultiver
for a healthy future
Algues rouges, brunes, vertes
fraîches : Nori, Wakamé, Kombu
Paillettes d’algues
Farines d’algues
Eaux végétales d’algues
Algues fraîches salées
Algues fraîches salées, séchées, congelées ; Rouges : Asparagopsis armata, Brunes : Kombu royal ou Saccharina latissima, Wakamé Undaria pinnatidida
Eaux algales
Légumes de la mer
( coopérateur Savéol ) : Salicorne, aster maritime, plantain des prés salés, mertensia, pourpier,
criste marine, salsola…
Production de produits traiteur et charcuterie de la mer de qualité destinée aux professionnels de la restauration, comme au grand public. Snacking (Tofic ou galettes aux algues, Rillettes de poissons…) et gamme bio.
Commercialisation et production sous serres de tomates, fraises, concombres, légumes de la mer.
Tomates, + de 20 variétés, gamme de tomates anciennes oubliées… diversité de formes, de couleur, de textures et de saveurs
Fraises, concombres
Légumes de la mer.
Huîtres, Moules , Crustacés : homard, araignée, tourteaux, oursins… Coquillages : coques, amandes, coquilles Saint-Jacques…
Produits frais ou surgelés : plats cuisinés à base de produits de la mer, coquilles Saint-Jacques
Alimentation animale à base d’actifs marins
Alimentation animale à base d’huilede poisson, Omega 3…
Alimentation pour chevaux de compétition,Système de thalassothérapie pour chevaux de compétition.
Production de systèmes de culture de biomasse pour aquaculture, production d’actifs innovants pour les animaux de compétition.