Avec Philippe Legorjus, Présidet de Vuelto à Orvault (44), et Jo Thaêron, ostréiculteur de Riec-sur-Belo, (29), Jakez Prat, marin-pêcheur du Pays bigouden (29) a créé Algolesko en 2013. Leur produit ?
Visite du champ d'algues - Visite de Pierre Karleskin - La première récolte