Algolesko

Automation, Génie Electrique, Génie des Procédés, Machines Spéciales et Robotique

« Spécialistes des process industriels, nous intervenons de bout en bout dans la réalisation de vos projets, en vous proposant des solutions clés en mains« 

Expertises

Nous imaginons avec nos clients les meilleures solutions possibles destinées à améliorer leurs performances et à développer leurs process.
Découvrez les expertises qui répondent le mieux à vos besoins

Nos solutions standard

Nos produits standards sont paramétrables selon vos contraintes industrielles. N’hésitez pas à nous contacter pour que nos ingénieurs réalisent une étude d’adaptation à votre cahier des charges

Marchés

Agro alimentaire

Expert des procédés de fabrication de l’agroalimentaire depuis ses premières heures, CIP tire parti d’une expérience solide acquise en laiteries, en abattoirs, en salaisons ou encore en pâtisseries industrielles.

Cela lui permet d’intervenir en ingénierie et mise en oeuvre de process industriels conventionnels, tout en investissant dans l’innovation afin d’apporter de nouvelles solutions de production et d’élargir les perspectives de développement de nouveaux produits.

Manufacturier

Le secteur manufacturier souffre traditionnellement de cadences variables et de difficultés physiques liées à la production.

Fort de son expertise dans des centres d’usinage et sur la sécurité des machines, CIP propose et opère des changements destinés à fluidifier les process de production, alléger la charge physique ou encore réduire les risques de troubles musculosquelettiques.

Pharma-Cosmétiques

Expert des procédés de fabrication de l’agroalimentaire depuis ses premières heures, CIP tire parti d’une expérience solide acquise en laiteries, en abattoirs, en salaisons ou encore en pâtisseries industrielles.

Cela lui permet d’intervenir en ingénierie et mise en oeuvre de process industriels conventionnels, tout en investissant dans l’innovation afin d’apporter de nouvelles solutions de production et d’élargir les perspectives de développement de nouveaux produits.

Produits

L’Osmofood

La réponse innovante pour une déshydratation efficace de vos produits.

La technologie Osmofood ® permet de déshydrater des matières alimentaires en continu et à température ambiante par phénomène d’osmose .

Cette technique s’applique aux produits laitiers, fruits, légumes, poissons, algues et viandes (1).

La qualité organoleptique, les paramètres nutritionnels et les durées de conservation sont maîtrisés.

(1) :  la matrice viande fait l’objet d’une licence exclusive d’exploitation sur le marché européen

Le chauffage Ohmique

Pour un traitement thermique efficace.

Le chauffage ohmique est un procédé de traitement thermique rapide où l’apport de chaleur résulte de la résistance du produit au passage du courant.

Adaptée aux produits liquides et pâteux, cette technologie préserve les qualités organoleptiques du produit fini.

Le surgélateur spirale

La surgélation rapide qui s’adapte à votre production

La technologie spirale est un process privilégié pour le refroidissement aussi bien que pour la surgélation de vos divers produits alimentaires.

Le flux d’air, pulsé horizontalement et couplé à la technologie spirale assure un refroidissement rapide et homogène du produit.

La forme, la texture, la couleur et le goût sont totalement préservés. La qualité de conservation est maitrisée.

Découvrez notre webinaire sur les procédés de congélation et de surgélation industriels