ALGO-TRANSFERT
Objet du projet
Procédé de conservation des aliments par un extrait d’algues Kombu Sacccharina Latissima, cultivée en Bretagne comme agent de de bio-préservation pour les produits animaux.
Les partenaires
Procédé de conservation des aliments par un extrait d’algues Kombu Sacccharina Latissima, cultivée en Bretagne comme agent de de bio-préservation pour les produits animaux.