UNI-VERT

Objet du projet 

Création d’un chantier d’insertion de culture de spiruline

Caractérisation de la spiruline

Création d’une gamme de matrices alimentaires enrichies en spiruline pour productions de produits à destination des réseaux de l’aide alimentaire

Etude du modèle économique et validation du pilote

Essaimage du projet pilote auprès d’autres structures de l’économie sociale et solidaire

Documents disponibles

Les partenaires