Les plats cuisinés Youinou rebaptisés Nicot Gourmet Ouest France le 17/02/2016 lire la suite ....
L’entreprise bretonne, qui changera de nom à l’occasion de ses 40 ans, a passé en Octobre avec succès un audit de certification IFS.
Youinou revisite la pomme de terre, le légume préféré des Français.
Pour ce faire, deux recettes façon bistrot font leur apparition au rayon surgelé :
Pom’Four Nordique au saumon fumé, crème fraîche et dés de courgettes, et Pom’Four Savoyarde aux lardons fumés et au reblochon.
L’entreprise respecte un processus de fabrication traditionnelle.
Les barquettes de ces nouveaux produits ont été conçues pour passer directement au four et au micro-ondes.